Bio-Gerstengras aus Österreich gefriergetrocknet, 70 g

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Die österreichische Graskönigin -  aus zarten, jungen Blättern -  schonend... mehr

Die österreichische Graskönigin

-  aus zarten, jungen Blättern
-  schonend gefriergetrocknet
-  österreichische Landwirtschaft

Meine Heimat ist das südliche Niederösterreich. Ich wachse dort auf biologischem Boden zu einer jungen Pflanze heran. Meine saftig grünen Blätter werden sorgfältig geerntet, geschnitten und gewaschen. Danach werde ich schonend gefriergetrocknet und zu feinem Pulver gemahlen. So behalte ich meine leuchtende Farbe und meinen vollen Geschmack.

Zutaten
Gerstengras Pulver* 100%,
Ohne Zusatzstoffe.
* alles aus kontrolliert biologischem Anbau

Wo wird das österreichische Gerstengras angebaut?
Das österreichische Gerstengras wird mitten im Wienerwaldgebiet auf biologisch zertifizierten Flächen angebaut.

Wie wird das Gerstengras Pulver hergestellt?
Gerstengras wird von den jungen Blättern der herkömmlichen Getreidepflanze gewonnen. Erntet man die Pflanzen in dieser frühen Wachstumsphase, noch bevor sich Samen entwickeln, erhält man die höchste Anzahl an Nähr- und Vitalstoffen. Die Pflanzen werden über die gesamte Wachstumszeit laufend überwacht und genau dann geerntet, wenn sie sich in dieser speziellen Übergangsphase von Jung- zur Erwachsenenpflanze befinden. Sind die jungen Pflanzen erntebereit, so werden sie sorgfältig von Hand geschnitten und rasch in ein Lager transportiert wo sie gründlich gereinigt und sortiert werden. Danach wird das Gerstengras im Zuge eines Gefriertrocknungsverfahrens schonend getrocknet und in feines Pulver gemahlen.

Dosierung
bis zu 1/2 Teelöffel pro 5 kg/KG täglich

AT-BIO-301

Nährwerttabelle bitte Bild anklicken

 

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